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Unternehmen

Als selbstständiger Betriebsleiter / Geschäftsführer in der Restauration, konnte ich mich über mehrere Jahre in meinem Beruf etablieren. Erfolgreich konnte ich diese gesammelten Erkenntnisse im Laufe der Zeit verwerten und für meine nachfolgenden Tätigkeiten mit einbringen.

Nach vielen Stationen im In- und Ausland - wie Köln, München, Berlin, Chemnitz, Salzburg, Beatenberg, St.Moritz, Brüssel, London, Taormina (Sizilien), Izmir (TR) & Tennessee (USA) - , in denen ich für internationale Konzerne sowie für nationale Familienbetriebe tätig war, und meine Erfahrungen, in sämtlichen Bereichen der Hotellerie, Gastronomie & des Catering, sammeln durfte, kehrte ich zu meinen Ursprüngen ins Badische zurück.

Seit April 1998 lebe ich in Baden-Baden. Bis 2005 war ich hier in einem der wenigen altehrwürdigen Grand Hotels in leitender Position beschäftigt.

Im Mai 2005 begab ich mich in die Selbständigkeit und arbeite nun freiberuflich für diverse Caterer, Firmen, Hotels & Restaurants, die Sie gerne unter dem Menüpunkt "Referenzen" einsehen können.

Nach diesem kleinen Abriss meiner beruflichen Laufbahn freuen sich mein Team und ich auf ein persönliches Kennenlernen ...

... mit Ihnen auf Ihrer Veranstaltung.